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【生活豆知識】海老のカラを一瞬で取る

生活豆知識 - 海老のカラを一瞬で取る

お互いの感情を虚心坦懐に話す時間が必要 - 2017/03/18(DOJEUN)

You should pace yourself.(ほどほどに/ペース配分を考えて)


用意するもの

キッチンばさみ

テクニック

1:海老の腹をあらかじめ切りこみを入れてから焼く。
2:しっぽを掴んで殻を一気に取る。

原理

焼くことで身が縮みはがれやすくなる。
※やけどに注意して行ってください
※手を切らないように気をつけて下さい

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